Proteína Animal
Da cultura ao comércio: por que a Coreia do Sul entrou no radar da carne bovina brasileira
ESG
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A nova geração de cafeterias: mais automação, menos desperdício e vitrines de alto valor agregado
Operações enxutas, produtos premium e tecnologia de preparo rápido impulsionam transformações no food service.
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Embalagens sustentáveis: o desafio de unir conservação de alimentos e responsabilidade ambiental
Descubra como embalagens sustentáveis podem unir conservação de alimentos, redução de desperdícios e responsabilidade ambiental. Conheça as soluções 100% recicláveis de alta barreira da Descartável Embalagens.
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Um super-herói: o consumidor sustentável
Vocês já devem ter ouvido falar sobre o Super-Homem, Mulher-Maravilha, Batman ou outros heróis que salvam o mundo usando força, velocidade ou poderes extraordinários. Mas e se o verdadeiro superpoder para proteger o planeta estivesse nas mãos de pessoas comuns, no dia a dia, em algo tão simples como escolher o que comprar? Na realidade, […]
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Embalagens sustentáveis seguem ganhando espaço no food service
Expositores da Fispal Food Service trazem embalagens biodegradáveis e compostáveis, mostrando o olhar do setor para o planeta
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Rotulagem cresce com prazos curtos e foco sustentável
O mercado brasileiro de rotulagem segue em expansão, mas o crescimento vem acompanhado de desafios, como apontam alguns expositores da Fispal Tecnologia. Personalização, sustentabilidade e agilidade na entrega são os principais pontos de atenção para as empresas que atendem ao mercado de alimentos e bebidas. Para Sofia Gonçalves Paiva, Diretora da Fitatex Etiquetas, o mercado […]
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PepsiCo economiza volume de água equivalente a 84 piscinas olímpicas por ano em fábrica de Itu
A iniciativa integra a estratégia ESG da companhia, estruturada em três pilares: agricultura, cadeia de valor e escolha positiva.
