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Tendências em ingredientes: GLP-1, proteínas e saúde cognitiva [Ebook]
ESG
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FiSA recebe mais uma edição do Women’s Networking Meeting
Encontro exclusivo é voltado para capacitar mulheres nos desafios mais recentes na indústria de alimentos e bebidas
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Abertura da FiSA 2025, em São Paulo, aponta novos caminhos para o mercado de alimentos e bebidas
Principal plataforma de negócios e inovação do setor de ingredientes para alimentos e bebidas na América do Sul, a Food ingredients South America (FiSA) deu a largada da sua 27a edição nesta terça-feira, 26 de agosto, no São Paulo Expo. Com organização da Informa Markets, o evento conecta profissionais e apresenta tendências e perspectivas para […]
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Innovation Tour destaca o poder dos ingredientes naturais na FiSA
No primeiro dia do Innovation Tour na FiSA, o foco foi nos ingredientes naturais. Palestras e tour guiado revelaram tendências e tecnologias que estão transformando o setor de alimentos e bebidas.
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Inovação, preservação ambiental e desenvolvimento econômico no primeiro dia do Summit Future of Nutrition
Principal congresso da América Latina sobre inovações no desenvolvimento de alimentos e bebidas, e tradicional atração da FiSA, o Summit Future of Nutrition começou embalado na terça-feira. O painel “Biodiversidade Brasileira e os Desafios para Inovação” contou com Osmar Vaz de Carvalho Netto, sócio-fundador da BioinFood Soluções em Biotecnologia; Graziela Caproni, da Frutificado, e Liliana […]
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Degustação, produtos à base de plantas e soluções sustentáveis ganham espaços temáticos na FiSA 2025
Atrações como o New Product Zone, Tasting Experience, Plant-Based Experience, Sustainability Experience e Pet Food Experience Hub oferecem imersão completa nas principais tendências do setor de alimentos e ingredientes
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Com novas categorias, Fi Awards reconhece destaques da indústria alimentícia no dia 26 de agosto
Iniciativa reconhece soluções pioneiras agora em novas categorias, como saudabilidade e pet food, com comitê de avaliação formado por mais de 60 especialistas do setor
