Proteína Animal
Como obter certificação de carne baixo carbono no Brasil
ESG
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O espaço das pequenas empresas em feiras de food service
A presença de pequenas empresas em feiras do setor de food service tem se consolidado como um dos caminhos mais eficazes para o crescimento e fortalecimento de marcas emergentes, tanto no mercado nacional quanto internacional. Em um cenário competitivo e em constante transformação, esses eventos vão muito além da simples exposição de produtos — são […]
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Maior evento de tecnologia para alimentos e bebidas da América Latina começa em junho
Fispal Tecnologia é a principal plataforma de conexão da indústria alimentícia da América do Sul e vai acontecer de 24 a 27 de junho no São Paulo Expo, na capital paulista. Os Ingressos já podem ser adquiridos
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Energia solar impulsiona a sustentabilidade no setor sorveteiro
*Por Kerley Torres, diretora e coordenadora Cotar da ABRASORVETE A busca incessante por eficiência e responsabilidade ambiental tem guiado a indústria de sorvetes a um caminho promissor: a adoção da energia solar. Em um setor intrinsecamente ligado à manutenção da cadeia do frio – um processo de alto consumo energético –, a fonte renovável surge […]
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Aliança Global: o papel da indústria alimentar no combate à fome
A indústria de alimentos na Aliança Global busca promover a cooperação internacional com iniciativas globais para redução da fome, inovação sustentável e práticas ESG.
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FiSA 2025 destaca as inovações e tecnologias para suprir os desafios da indústria de ingredientes alimentícios
27ª edição do principal evento do setor de ingredientes, alimentos e bebidas na América do Sul acontece de 26 a 28 de agosto, no São Paulo Expo. Garanta seu ingresso!
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Parcerias estratégicas: o combustível para o crescimento sustentável no universo das franquias
Por Alexandre Ustulin – CEO e sócio do Açaí da Barra No dinâmico e competitivo mercado de franquias, a busca por diferenciação e crescimento constante é uma prioridade para qualquer negócio que almeja o sucesso a longo prazo. Em meio a diversas estratégias, as parcerias emergem como um motor poderoso, capaz de impulsionar a inovação, […]
