Food Service

Café: Como aumentar a frequência do consumo no seu estabelecimento

Pesquisa O Futuro do Food Service aponta que 90% dos consumidores bebem café fora de casa; saiba como atender essa demanda crescente

O que o consumidor espera de um café ao frequentar um restaurante?

Pesquisa O Futuro do Food Service aponta os fatores mais importantes para o consumidor na hora de tomar café fora de casa; confira
Sorvetes: como aumentar o consumo em diferentes classes sociais

Pesquisa O Futuro do Food Service traz a situação do consumo de sorvetes no Brasil por classe social; especialistas dizem o que pode aumentar as vendas para diferentes públicos
Sorvetes e sobremesas geladas: como aumentar as vendas no food service

Pesquisa mostra que 80% das pessoas preferem consumir sorvete fora de casa. Para aproveitar esse potencial, saiba como oferecer o produto no seu estabelecimento
Direções do delivery de alimentos em 2023

“O drive thru é realmente muito pequeno em termos de representatividade, mas, o tráfego do para viagem é quase três vezes o tamanho do delivery”, afirma a CEO da Gouvêa Foodservice.
Conheça os materiais especiais do Food Connection

O Food Connection traz informações de ponta, pesquisas e opinião de especialistas para a cadeia alimentícia, da indústria ao food service; saiba mais
Do fast food ao PF: uso de totens para acelerar o atendimento

Restaurantes de todos os nichos apostam em totens para acelerar o atendimento e redistribuir a mão de obra nas lojas; conheça alguns cases de sucesso