Eventos

Como a IA vem transformando os frigoríficos no Brasil

Inteligência Artificial está revolucionando os frigoríficos, trazendo benefícios e impactando diretamente a qualidade da operação.

Conexões FoodTechs: soluções avançadas para o setor de food service

A atração da Fispal Food Service trouxe oito startups apresentando suas soluções e um espaço de palestras com muito conteúdo relevante para o setor.
Iniciativas sustentáveis e inclusão social marcam a Fispal 2024

Edição de 40 anos destaca iniciativas inovadoras para promover um futuro mais sustentável e inclusivo no setor de food service.
Padaria compacta: um modelo de negócio em expansão

Tendência no setor, a micro padaria é tema do Espaço Cheiro do Pão, comandado pelo chef Rogério Shimura, na Fispal Food Service; confira!
Reemaq e Burger no Papo conquistam certificado de sustentabilidade na Fispal Food Service

Estandes receberam selo Ouro do programa Better Stands por apresentar estandes 100% sustentáveis durante a feira.
Alex Atala revela estratégias de sucesso para empreendedores do food service na Fispal

Ícone da gastronomia brasileira, Alex Atala compartilha dicas valiosas para micro e pequenos empresários na maior feira de food service da América Latina.
Automação impulsiona produtividade no setor de food service

Veja como a tecnologia e qualificação da mão de obra impulsionam a eficiência no setor, com insights de empresas presentes na Fispal Food Service.