Proteína Animal
Como fazer o transporte de pescados frescos corretamente
Fispal Food Service
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Lounge dos Embaixadores: ponto de encontro na Fispal Food Service
O time de especialistas e embaixadores da Fispal Food Service esteve com o público nos 4 dias da edição especial da feira, que comemora 40 anos transformando vidas!
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Espaço Conexão Foodtechs destaca transformação do mercado de alimentos e bebidas por melhores soluções
‘Tecnologias para Gestão de Resíduos e Redução de Desperdício’ e ‘Soluções e Inovação em Pontos de venda’ são dois dos principais assuntos a serem abordados no espaço dedicado às Foodtechs; saiba mais!
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Práticas sustentáveis em bares e restaurantes serão demonstradas na Fispal Food Service
Pesquisa Abrasel Nacional/Sebrae aponta amplo interesse nas práticas sustentáveis entre pequenos e médios estabelecimentos. A Fispal Food Service acontece entre os dias 11 e 14 de junho, em São Paulo. Práticas sustentáveis têm ganhado cada vez mais adeptos entre proprietários de bares e restaurantes. A redução de desperdício de alimentos e uso de embalagens biodegradáveis, por exemplo, […]
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Estratégias para recuperação econômica do food service no Rio Grande do Sul
Recuperação econômica do food service gaúcho pós-desastre: estratégias para negócios de alimentação fora do lar no Rio Grande do Sul
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Conexão Pizza: espaço de palestras para empresários do setor durante a Fispal Food Service
Os empresários do setor de pizzarias poderão aproveitar mais de 15 palestras gratuitas no espaço da Apubra e Fornoflex durante a Fispal, de 11 a 14 de junho; saiba mais!
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7 principais problemas que levam uma franquia de alimentação a falência
O especialista Luis Nardi aponta quais os principais erros que podem levar uma franquia de alimentação a falir; saiba como superar esses desafios! Adquirir uma franquia de alimentação é muitas vezes visto como um caminho seguro para empreender no ramo, oferecendo um negócio já consolidado. No entanto, a realidade mostra que as franquias também estão […]