Mais qualidade na prateleira
Todo estabelecimento que comercializa carnes, deve funcionar segundo as normas estabelecidas pela ANVISA e MAPA. Aplicação de boas práticas de manipulação visa evitar contaminações física, química ou biológica garantindo a saúde dos consumidores. Estabelecimentos que cumprem essas práticas e garantem maior vida de prateleira do seu produto.
Registre-se para fazer download desse recurso
Cadastre-se e receba informações de ponta, pesquisas e opinião de especialistas sobre o setor alimentício, da indústria ao food service. Tenha acesso a todo conteúdo premium.
Registrar Agora