Tecnologia

Tecnologia para o fim da linha transforma a operação industrial

Da paletização colaborativa aos sistemas inteligentes de embalagem e movimentação de cargas, robôs e sistemas inteligentes tornam os processos mais rápidos, seguros e flexíveis para acompanhar as novas demandas da indústria.

O Pavilhão de Tecnologia da Fispal cresceu e trouxe novas tendências em gestão

Especialista apresenta uma análise das tendências em software e tecnologia para food service apresentadas na Fispal 2026.
Tendências em ingredientes: GLP-1, proteínas e saúde cognitiva [Ebook]

Veja como a nova cultura estética e de saúde pública – impulsionada pelo GLP-1 – impacta a produção de ingredientes, além de outros fatores que devem movimentar a indústria de A&B
Congresso Fispal Tec reúne especialistas para discutir as transformações da indústria de alimentos e bebidas

Realizado durante a Fispal Tecnologia, evento traz painéis com temas que vão da instabilidade geopolítica às mudanças de comportamento do consumidor, passando pelos efeitos da aceleração tecnológica
Detalhes que se traduzem em eficiência na indústria

Ser eficiente também envolve previsibilidade, disponibilidade e inteligência na gestão operacional.
Tecnologia embarcada acelera transformação operacional no food service

Equipamentos inteligentes, autoatendimento e plataformas integradas ganham espaço na Fispal Food Service 2026 e ampliam oportunidades para micro e pequenos empreendedores do food service
O Poder da IA na Gastronomia: como a tecnologia está entrando pela porta dos fundos… e mudando tudo

Se você ainda acha que IA é coisa de startup de tecnologia ou de empresa multinacional, vale dar uma olhada no que está acontecendo bem aqui, no foodservice brasileiro e no mundo.