Sorvetes
Delivery transforma o consumo de sorvete em experiência dentro de casa
Redação TecnoCarne
Redação
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ESG3 formas para planejar a elevação da produção
Não há uma maneira unificada em que o gestor do frigorífico irá seguir e assim conseguirá aumentar a produção de forma eficaz. Entretanto, o zootecnista e gestor comercial da Barra Mansa Alimentos, Lucas Ferriani, indica que pequenos e médios frigoríficos têm basicamente três formas para aumentar a produção: Aumento de capacidade do frigorífico; Aumento de […]
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AlimentosComo pequenos e médios frigoríficos podem aumentar a produção?
A indústria frigorífica brasileira é atualmente muito desenvolvida, técnica e eficaz. Prova disso é sua forte geração de renda e emprego. Hoje, temos plantas frigoríficas gigantescas em todo o território nacional, que exportam para todo o planeta, além de abastecer o crescente mercado interno. Porém, em decorrência de alguns casos que afetaram a imagem das grandes […]
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ArtigosQuais os impactos da abertura de frigorífico em suas cidades destino?
Apesar de importante, muitas pessoas se preocupam com os efeitos que a abertura de frigorífico pode ter para as cidades. Para sanar isso, o médico veterinário e diretor do Centro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (CIPOA) da Coordenadoria de Defesa Agropecuária do Estado de São Paulo, Cesar Daniel Krüger, cita que devemos estudar […]
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TecnologiaConheça toda a documentação necessária para abrir um frigorífico
Assim como ocorre com a solicitação de um procedimento de registro de estabelecimentos, a abertura de frigorífico exige uma série de documentos e etapas, como explica o médico veterinário e diretor do CIPOA (Centro de Inspeção de Produtos de Origem Animal) da Coordenadoria de Defesa Agropecuária do Estado de São Paulo, Cesar Daniel Krüger. “Muitos […]
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TecnologiaPensa em abrir um frigorífico no Brasil? Saiba como escolher o local
O Brasil é reconhecido mundialmente como um dos principais produtores de proteína animal do mundo. Temos vasta experiência na produção de carne suína, bovina e de aves, tanto que figuramos sempre entre os líderes mundiais no quesito volume de produção. E as expectativas para este ramo no país são de crescimento. Tanto que a abertura […]
