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O clima virou item obrigatório no cardápio da gestão
Redação Fispal Tecnologia
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TecnologiaSetor de alimentos e bebidas impulsiona negócios para pequenas empresas
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TecnologiaAutoprodução e cogeração de energia: por que investir?
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TecnologiaBenefícios da nanotecnologia para a indústria de alimentos no Brasil
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ArtigosTecnologias aplicadas nos processos produtivos da Indústria 4.0
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ArtigosMetodologia para Design Thinking: Aplicação na Indústria Alimentícia
As etapas de design thinking quando bem aplicadas podem trazer benefícios positivos para a sua indústria de alimentos.
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TecnologiaImportância do design higiênico de equipamentos para a indústria
Dizer que a indústria de alimentos e bebidas deve focar em qualidade não é mais novidade para ninguém. O desafio já faz parte do dia a dia do setor, mas não se restringe apenas à textura de um produto ou ao tempo de prateleira. Afinal de contas, antes de chegar às lojas, a indústria deve garantir que […]
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TecnologiaPurificadores de ar dão mais segurança a ambientes industrias
A gestão da qualidade do ar em lugares fechados tem se mostrado cada vez mais necessária para os gestores das indústrias brasileiras. Afinal, estudos recentes realizados fora do país apontam que o ar que respiramos dentro de ambientes fechados tende a ser até cinco vezes mais poluído do que aquele que respiramos do lado de […]
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TecnologiaEra Tecnicolor: Descubra seu significado para a indústria
Quando o cinema e a TV passaram a convergir na mesma época – em meados da década de 1950 –, os produtores se viram diante da necessidade de explorar, qualitativamente, algumas novidades até então pouco exploradas pela indústria: as imagens em cores, captadas pela empresa Technicolor. Não que a tecnologia já não fosse utilizada. O […]
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TecnologiaO que esperar de inovação em embalagens de produtos lácteos?
Nem todas as inovações no setor de alimentos e bebidas lácteos podem ser consideradas uma mudança focada exclusivamente nos seus produtos. Afinal de contas, a embalagem possui um enorme impacto na qualidade, frescor e conservação dos alimentos e bebidas. Muitas delas, inclusive, têm o poder de revolucionar o mercado, como foi o caso das embalagens cartonadas em combinação com o processo térmico […]
