Como fazer o transporte de pescados frescos corretamente
Redação Fispal Tecnologia
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ArtigosVeja 15 itens obrigatórios para o seu rótulo
Obrigatório e regulamentado pelo MS (Ministério da Saúde), Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) e InMetro (Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia), o rótulo é toda inscrição apresentada na embalagem de um alimento, seja legenda, imagem, matéria descritiva ou gráfica, que esteja escrita, impressa, estampada, gravada, gravada […]
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Tecnologia
Empresa lança soluções para o mercado de embalagens: veja o case
Produzindo de acordo com a demanda de clientes, a empresa catarinense Perfor identificou em meio à crise atual oportunidades para aumentar o mix de produtos e realizar novos negócios com fabricantes de embalagens para alimentos e bebidas. Em 2016, a empresa apresenta três máquinas, que serão expostas na Fispal Tecnologia: um dosador, aplicadores e ensacadeiras. […]
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Mercado
Tendências em marketing para candies e propaganda infantil
O tempo das crianças em frente à televisão – e consequentemente expostas a estímulos publicitários – cresceu 50 minutos entre 2004 e 2014. As informações do Painel Nacional de Televisão do Ibope Media, indicam que em 2004 exposição média era de 4h43 chegando a 5h35 dez anos depois, quando da aprovação de resolução do Conanda […]
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MercadoPasso a passo para criar curso de NR12 na indústria A&B
Transformar teoria em prática exige dedicação. Com a NR 12 (Norma Regulamentadora) não é diferente. Publicada há aproximadamente cinco anos pelo MS (Ministério do Trabalho), estabelece “medidas de proteção para garantir a saúde e a integridade física dos trabalhadores”. O desafio para as indústrias – incluindo a indústria de alimentos e bebidas – está em “traduzir” o […]
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MercadoMercado de cachaça: como investir em branding e marca
O setor de bebidas no Brasil está passando por mudanças positivas. Em parte, graças às melhorias socioeconômicas dos últimos anos, a população está consumindo mais. Porém há um segmento que ainda sofre preconceito de boa parte dos brasileiros: o da cachaça. Mesmo com um crescente número de micro e pequenas empresas investindo em produtos premium, […]