Como usar a IA para simulação de recalls na indústria de alimentos
Redação Fispal Tecnologia
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TecnologiaMáquina para embalagem: veja sua importância na ampliação da produção
A máquina para embalagem é fundamental para a indústria como um todo, porque ela dá a roupagem do produto que será entregue ao consumidor. Seu principal objetivo é manter provisoriamente a proteção e conservação do produto e oferecer transporte seguro, facilitando a distribuição de forma customizada. Como a embalagem é vista em diversos produtos que passam pela alimentação, cosméticos, […]
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TecnologiaVantagens do pallet para um processo logístico eficiente
O pallet é uma peça essencial para a necessidade e a lógica de funcionamento de locais como portos e armazéns. Por esse motivo, no artigo de hoje, veremos mais sobre o universo dos pallets, conheceremos suas variedades, vantagens e possibilidades de utilização. Confira! Vantagens do pallet De acordo com Vinícios de Almeida Machado, gerente comercial da Green Pallet, “os pallets contam […]
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TecnologiaLogística interna: diminua custos e aumente a produtividade
Com a economia cada vez mais globalizada e altamente competitiva, as empresas – sejam elas de pequeno, médio ou grande porte – têm enfrentado diversos desafios que exigem uma gestão organizacional mais eficiente do que no passado. No entanto, no que diz respeito a um planejamento eficiente nos processos de uma empresa, a logística tem se tornado uma […]
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TecnologiaOportunidade de negócio: alimentos frescos minimamente processados
Nos últimos anos, os consumidores passaram a se preocupar mais com a escolha dos alimentos. Frutas, legumes e verduras (FLV) despontaram entre as alternativas mais procuradas para compor a mesa do consumidor, principalmente porque os FLV são associados ao apelo à saúde e um corpo saudável. A variedade desses comestíveis existentes no mercado é bastante ampla, […]
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TecnologiaConsultoria de alimentos cresce no mercado
De acordo com dados da ABIA (Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação), o mercado interno de alimentação no Brasil ultrapassa, desde 2014, os R$ 410 bilhões. Desse valor, o varejo alimentar é responsável por quase 70%, enquanto o de food service e/ou refeições coletivas responde pelos 30% restantes e continua crescendo em ritmo acelerado, impulsionado pela […]