Sorvetes
Delivery transforma o consumo de sorvete em experiência dentro de casa
Redação Fispal Tecnologia
Redação
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MercadoAutomação na indústria alimentícia: como reduzir custos e aumentar a eficiência na indústria A&B
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TecnologiaComo a rastreabilidade de alimentos está transformando o mercado
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BebidasPrograma oferece oportunidade de inovação para indústria A&B
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TecnologiaComo adotar a Indústria 4.0 sem trocar todo o parque fabril
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TecnologiaComo investir em capacitação para a Indústria 4.0
Com a Indústria 4.0, muitos profissionais temem perder o emprego para as máquinas. No entanto, esse panorama de diminuição de trabalho não é apontado pelas pesquisas desenvolvidas por centros especializados. Pelo contrário: os números mostram um aumento da oferta de vagas para os trabalhadores qualificados. De acordo com a Confederação Nacional da Indústria (CNI), em 2018, a indústria […]
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ArtigosComo adotar Inteligência Artificial e Machine Learning para inovar
Nos últimos anos, a indústria de alimentos e bebidas passou por grande crescimento – no Brasil, esse setor responde por parte significativa do PIB. O aumento da população e a segmentação de suas demandas são fatores determinantes para esse incremento. De acordo com a engenheira de alimentos da Universidade Estadual de Campinas, Aline Lemos, tecnologias como […]
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MercadoIndústria 4.0 também é realidade para pequenas e médias empresas
A Indústria 4.0 já se tornou realidade no setor industrial, principalmente no mercado de alimentos e bebidas. O conceito une automação, robótica, dados, conectividade e recursos tecnológicos avançados para transformar de forma abrangente toda a esfera da produção industrial. Diante dessa integração, torna-se possível a definição de um novo paradigma de trabalho nas indústrias, […]
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TecnologiaVantagens da rastreabilidade para a indústria de alimentos e bebidas
Já imaginou se a sua indústria recebesse um feedback do consumidor final ou não precisasse passar pelas burocráticas informações dos distribuidores? Afinal, o novo perfil de consumidores brasileiros não é mais formado preponderantemente por pessoas fiéis a determinadas marcas, lojas ou produtos. O novo consumidor faz pesquisa online para garantir o melhor custo-benefício e ter […]
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TecnologiaConheça o perfil do gestor da Indústria 4.0
Uma pesquisa da consultoria Roland Berger estima que, nos próximos 20 anos, haverá a escassez de mais de 200 milhões de trabalhadores qualificados no mundo. Um dos motivos, conforme esse levantamento, é a necessidade cada vez maior de uma mão de obra qualificada. Isso se deve a uma mudança de perfil, tanto do gestor quanto do […]
