Redação Fispal Tecnologia

Indústria A&B
Como evitar contaminações microbiológicas e garantir segurança alimentar

A microbiologia de alimentos ajuda a identificar riscos e orientar boas práticas de higiene e controle sanitário para garantir a segurança alimentar.

Indústria A&B
Tendências de foodtech para 2026: inovações e exemplos na indústria alimentar

Automação, IA, proteínas alternativas, rastreabilidade, embalagens inteligentes e personalização definem as tendências.
Indústria A&B
Recall de alimentos em 4 passos: como preparar e proteger sua marca

Um recall de alimentos exige resposta rápida, comunicação clara e processos bem estruturados. Saiba como reduzir riscos à saúde e à reputação da marca.
Indústria A&B
Como reformular alimentos para atender os novos consumidores

A reformulação de alimentos virou estratégia essencial para inovar, conquistar novos consumidores e competir em um mercado que exige saudabilidade e clean label.
Indústria A&B
Como fazer um plano de logística integrada na indústria de alimentos

Garanta eficiência na logística de alimentos com planejamento, metas, integração de sistemas e ações de contingência.
Indústria A&B
Tecnologias para indústria pet food: soluções para automação e otimização

As tecnologias para indústria pet food avançam com rapidez e impulsionam um novo ciclo de eficiência, segurança e inovação em fábricas de todo o país.