Feijão: Comida de A a Z
Redação Fispal Food Service
Redação
Redação Fispal Food Service
Redação
Acompanhe as novidades do setor de alimentação fora do lar. Canal de conteúdo oficial da Fispal Food Service.
-
Materiais de DownloadTendências do mercado de food service para 2025 [Ebook]
-
Food ServiceFranquias de alimentação: como escolher a melhor opção
-
Food ServiceDo boteco à gestão de equipes: especialista em operações de food service visita São Luís e Belém em busca de sabores e boas práticas
-
Fispal Food ServiceFispal Food Service: automação reduz escassez de mão de obra e aumenta lucro [Ebook]
-
Food ServiceComo uma big tech brasileira tem usado IA para impulsionar o food service
A democratização do uso da inteligência artificial não vai acontecer como nos filmes, com robôs levando cafés e pratos até a mesa do cliente enquanto os humanos ficam no balcão e na cozinha atendendo. Talvez esse seja um passo mais à frente. O uso massivo da IA no setor de food service virá ao mercado […]
-
Food ServiceTOTVS: automação eficiente exige fugir de bugigangas e treinar o time [Entrevista]
Diretor de Food da TOTVS, Claudio Cordeiro diz como restaurantes, bares e afins devem utilizar a automação para evitar gastos desnecessários e demissões sem sentido
-
Fispal Food ServiceComo superar a crise de mão de obra no food service?
Em palestra na Fispal, Fábio Costa, do Mundo Food Service, destacou como automação, IA e gestão de pessoas podem mitigar os desafios operacionais do setor
-
IngredientesCardamomo: Comida de A a Z
O cardamomo é uma excelente fonte de nutrientes e compostos bioativos que contribuem para a saúde. Saiba como aplicar no food service.
-
Fispal Food ServiceEficiência, tecnologia e sustentabilidade: destaques em refrigeração para food service
Equipamentos bivolt e com reposição de temperatura inteligente dominam as novidades apresentadas na Fispal Food Service 2025