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Feijão: Comida de A a Z
Redação Fispal Food Service
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Food ServiceTendências do mercado de cafés: o que esperar?
O mercado de cafés continuará a crescer, impulsionado por cafés prontos para beber, opções funcionais e sustentáveis, e o aumento do consumo de cafés especiais.
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Food ServiceGestão inteligente de cozinhas com IoT: aplicações práticas e tendências
Investir em equipamentos inteligentes pode gerar até 30% de economia de energia em cozinhas profissionais.
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Food ServiceOs sabores do Verão 2025/26: inspiração para novos cardápios com mais cor, frescor e brasilidade
Com a chegada do verão, bares e restaurantes entram em um período estratégico de renovação de cardápios, impulsionados pela busca dos consumidores por refeições leves, frescas e visualmente atraentes. A Unilever Food Solutions, por meio de sua iniciativa “Menus do Futuro”, apresenta insights valiosos para gestores do food service que desejam alinhar criatividade e rentabilidade […]
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Food ServiceEquipamentos para cozinha industrial: itens essenciais e inovações do mercado
Empresas de food service têm investido em soluções inteligentes que integram câmaras frias, fornos e fritadeiras a sistemas de gestão (ERP ou IoT).
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Uma gestão de estoque eficiente, organização com fornecedores e manter a equipe preparada são pontos essenciais para potencializar o faturamento durante esse período.
