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Dicas para digitalizar operações industriais gastando pouco

Mais do que um diferencial, ser digitalizado hoje é uma necessidade na indústria alimentícia. Veja como se digitalizar sem grandes custos.

Tecnologia

Como a indústria A&B reconquista confiança dos consumidores

De acordo com o coordenador técnico da Plataforma de Inovação Tecnológica do ITAL (Instituto de Tecnologia de Alimentos), Raul Amaral, atualmente há uma rejeição dos consumidores brasileiros em relação a alimentos e bebidas industrializados comprovadamente saudáveis, em parte pela disseminação da falácia de que alimentos processados são prejudiciais e modismos como alimentos livres de determinados […]