Indústria de Bebidas na América Latina: Crescimento desacelera e consumidor redefine valor
Tecnologia
-
ArtigosIngredientes transgênicos: mitos e verdades
Os produtos transgênicos são aqueles que passaram por alterações no seu material genético, por meio da inserção de genes de outros organismos, ou que possuem algum componente que passou por esse processo. Saiba mais!
-
ConsumoConheça os processos farmacêuticos para suplementos e vitaminas
O mercado de suplementos e vitaminas é um importante expoente da indústria de alimentos, e os processos farmacêuticos são fundamentais.
-
ArtigosDicas para digitalizar operações industriais gastando pouco
Mais do que um diferencial, ser digitalizado hoje é uma necessidade na indústria alimentícia. Veja como se digitalizar sem grandes custos.
-
ArtigosCiência, tecnologia e novos ingredientes alimentares
Ciência e tecnologia impulsionam o desenvolvimento de novos ingredientes alimentares. Descubra mais sobre essa relação e novas oportunidades.
-
ArtigosCom inovações, INGREDION® se reinventa para gerar valor aos clientes
Líder no desenvolvimento de ingredientes de origem natural, a multinacional apresenta novas soluções para atender às demandas mercadológicas atuais.
-
ArtigosCriando um app de restaurante: dicas e desafios
Ter um app de restaurante passou a ser uma necessidade para os estabelecimentos gastronômicos. Saiba mais sobre essa tendência!
-
TecnologiaComo tornar seu cardápio mais digitalizado, inteligente e efetivo
O cardápio digitalizado traz muitos benefícios para os clientes e restaurantes. Saiba mais sobre essa tecnologia!
-
ArtigosFood Connection entrevista André Bonini, da Arbros Pharma & Food
Confira nosso papo com o Gerente de Pesquisa e Desenvolvimento, Comercial e Garantia da Qualidade da Arbros Pharma & Food!
-
ArtigosA tecnologia a serviço dos aditivos alimentares
Você sabe o que é e qual a importância dos aditivos alimentares? Venha conosco e entenda mais sobre esses ingredientes!
-
ArtigosInovação e novas tecnologias para produção de proteína animal
Veja quais são as principais inovações e tecnologias que o setor destinado à produção de proteína animal vem presenciando diante da maior automação.