Sustentabilidade

Artigos

1 em cada 5 crianças e adolescentes do Reino Unido são veganos ou gostariam de ser

Pesquisa no Reino Unido mostra que jovens mudam dieta para causar menor impacto ao planeta. SVB alerta necessidade da indústria acompanhar tendência.

Artigos

Como substituir ingredientes por opções mais saudáveis sem prejuízos

Você sabe como substituir ingredientes por alternativas que proporcionem aos clientes mais saúde e qualidade de vida? Venha conosco e saiba mais!

Artigos

Extrato de alecrim: aumentando a estabilidade de óleos com antioxidantes

Neste material você aprenderá mais sobre como os antioxidantes podem ajudar a aumentar a estabilidade oxidativa e vida útil dos óleos de fritura.

Artigos

ESG e as empresas

A sigla ESG (Environmental, Social, Governance) torna-se pauta obrigatória na estratégia das empresas. Saiba mais neste artigo!

Artigos

[WHITE PAPER] Sustentabilidade na cadeia alimentícia

A sustentabilidade é uma questão multifacetada, na qual o sistema de produção de alimentos e nossa alimentação desempenham um papel fundamental. Confira neste material!

Artigos

[WHITE PAPER] Sustentabilidade na cadeia alimentícia

A sustentabilidade é uma questão multifacetada, na qual o sistema de produção de alimentos e nossa alimentação desempenham um papel fundamental. Confira neste material!

Indústria A&B

Conheça as inovações que ajudam a otimizar a indústria frigorífica

A indústria frigorífica avança rapidamente a ponto de otimizar a produção de carne e se tornar mais sustentável. Confira neste e-book especial sobre o tema!

Artigos

Por que o food service precisa ser mais sustentável?

A sustentabilidade no food service é uma importante questão para os empresários do setor. Leia o artigo para saber mais!

Artigos

Soluções eficientes em processos sustentáveis estão em alta

Com o consumidor com os olhos atentos a questões sustentáveis, marcas focam em responsabilidade ambiental e social

Artigos

Soluções para o tratamento de água na indústria de alimentos e bebidas

Setor representa quase 10% do PIB do Brasil e necessita da matéria-prima em vários processos.