NR 36

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Principais regras de saúde e segurança em frigoríficos

Várias são as diretrizes que devem ser observadas na concepção e manutenção de um frigorífico, assim como diversas normas sanitárias. Porém, nos últimos anos, as atividades nos frigoríficos chamaram atenção do Direito do Trabalho, que criou uma norma regulamentadora exclusiva para o setor, que é a NR 36, também conhecida como a norma de frigoríficos. Segundo […]

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Frigoríficos: cuidados com uso de amônia em suas instalações

A amônia é um dos melhores gases para sistemas industriais, especialmente para equipamentos de refrigeração utilizados em frigoríficos, entretanto pode oferecer riscos aos trabalhadores, uma vez que o vazamento desse produto intoxica pessoas e causa sintomas como dor de cabeça, vômito e falta de ar, podendo, inclusive, levar a vítima à morte. Quem pretende usa […]

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6 passos para proteger seus funcionários de vazamentos de amônia

Frigoríficos são tipos de indústrias que necessitam de grandes ambientes refrigerados, destinados à conservação de carnes e para promover uma eficiente refrigeração, os frigoríficos costumam usar a amônia. Esse elemento químico é um dos mais utilizados devido ao seu custo-benefício mais reduzido. Possui também uma propriedade físico-química que gera elevado calor de vaporização, por isso […]

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11 EPIs indispensáveis para o varejo de carnes

Se você tem uma empresa, independente do seu ramo de atuação, já deve ter ciência de todas as normas relativas à segurança,  saúde e higiene de seus trabalhadores. Caso você atue no varejo de carnes, em virtude da alta periculosidade, os cuidados com a segurança devem merecer ainda mais a sua atenção devido ao constante […]