inteligência artificial

Artigos

Como a tecnologia 5G pode impactar a indústria alimentícia em 2023

Avanços na conectividade deve ganhar força nos próximos anos, quando o 5G abrangir todo o Brasil; confira as tendências em novas tecnologias

Artigos

Inteligência artificial incrementa produtividade da indústria de queijos

Investimento em IA permite a indústria trabalhar de forma mais estratégica, tomar decisões mais acertadas, fazer mais com menos e estabilizar os negócios em tempos de incertezas, preparando uma prosperidade futura

Alimentos

Inteligência Artificial na rastreabilidade da carne, da fazenda ao frigorífico

Saiba como a IA está sendo preparada para otimizar o desempenho de produtores e frigoríficos, aumentando a qualidade da carne

Tecnologia

Manutenção preventiva e inteligência artificial na indústria de alimentos

Inteligência artificial (IA) pode ser usada de forma preventiva para reduzir prejuízos com conserto de máquina e paralização da produção

Artigos

Data Driven: uso da Inteligência Artificial no gerenciamento de dados

A Data Driven, cultura de negócios orientada por dados, tem se tornado cada vez mais significativa nos processos de tomada de decisões dentro das empresas.

Artigos

Inteligência artificial traz vantagens competitivas para a indústria

Gestão tecnológica e estratégica de dados facilita administrar ingredientes, cumprir a regulamentação, desenvolver produtos e melhorar atributos como sabor.

Embalagens

Arena Fispal Tec debate metaverso, realidade aumentada e computação quântica

Tema faz parte do congresso Arena de Conteúdo 360º da Fispal Tecnologia, que será realizado de 21 a 23 de junho e reunirá especialistas de empresas de renome no mercado.

Artigos

Robôs atendentes e Inteligência Artificial no food service

Geração de robôs atendentes chegam ao Brasil e, com eles, a inteligência artificial torna-se cada vez mais próxima do setor. Porém, custo alto é barreira de entrada.

Artigos

Conheça as tecnologias 4.0 que revolucionam a indústria da carne

Processos 4.0 estão cada dia mais presentes em setores de produção e acabam de chegar à Indústria da carne. Veja quais são as inovações em abatedouros atuais.

Artigos

Case AMBEV: inteligência artificial gera resultados positivos mas exige processo de aprendizagem

Implantar soluções de inteligência artificial pode gerar um impacto significativo na linha de produção. Porém, esse processo exige tempo de aprendizado e desenvolvimento gradual. Essa foi a conclusão apresentada pelo diretor de suply da AMBEV, Valdecir Duarte, e pelo CEO da I.System, Igor Santigado, em sua palestra no Fórum Fispal Tec. Responsáveis pela implantação de […]