Canetas emagrecedoras e food service: por que 2026 será o ano do cardápio fracionado?
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EmbalagensArena Fispal Tec debate metaverso, realidade aumentada e computação quântica
Tema faz parte do congresso Arena de Conteúdo 360º da Fispal Tecnologia, que será realizado de 21 a 23 de junho e reunirá especialistas de empresas de renome no mercado.
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ArtigosRobôs atendentes e Inteligência Artificial no food service
Geração de robôs atendentes chegam ao Brasil e, com eles, a inteligência artificial torna-se cada vez mais próxima do setor. Porém, custo alto é barreira de entrada.
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ArtigosConheça as tecnologias 4.0 que revolucionam a indústria da carne
Processos 4.0 estão cada dia mais presentes em setores de produção e acabam de chegar à Indústria da carne. Veja quais são as inovações em abatedouros atuais.
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ArtigosCase AMBEV: inteligência artificial gera resultados positivos mas exige processo de aprendizagem
Implantar soluções de inteligência artificial pode gerar um impacto significativo na linha de produção. Porém, esse processo exige tempo de aprendizado e desenvolvimento gradual. Essa foi a conclusão apresentada pelo diretor de suply da AMBEV, Valdecir Duarte, e pelo CEO da I.System, Igor Santigado, em sua palestra no Fórum Fispal Tec. Responsáveis pela implantação de […]
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ArtigosEvolução da automação é destaque na 35ª Fispal Tecnologia
A evolução da automação industrial será mais uma vez um importante tema a ser abordado na Fispal Tecnologia, cuja edição comemorativa de 35 anos ocorrerá entre os dias 25 e 28 de junho, no São Paulo Expo. Em parceria com o Instituto Senai, que é referência no ensino profissional, o evento leva aos visitantes a […]
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TecnologiaComo melhorar a produção industrial de alimentos e bebidas
A indústria de alimentos e bebidas está em crescimento e evolução constante. Mesmo durante épocas de crise, como a que estamos vivendo, o setor se mantém aquecido no Brasil. Nesse cenário, também começarmos a ver as movimentações em direção à Indústria 4.0. Afinal, ela dispõe de uma série de tecnologias e mudanças que vão colaborar […]
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ArtigosComo adotar Inteligência Artificial e Machine Learning para inovar
Nos últimos anos, a indústria de alimentos e bebidas passou por grande crescimento – no Brasil, esse setor responde por parte significativa do PIB. O aumento da população e a segmentação de suas demandas são fatores determinantes para esse incremento. De acordo com a engenheira de alimentos da Universidade Estadual de Campinas, Aline Lemos, tecnologias como […]