inteligência artificial

Alimentos

Inteligência Artificial na rastreabilidade da carne, da fazenda ao frigorífico

Saiba como a IA está sendo preparada para otimizar o desempenho de produtores e frigoríficos, aumentando a qualidade da carne

Tecnologia

Manutenção preventiva e inteligência artificial na indústria de alimentos

Inteligência artificial (IA) pode ser usada de forma preventiva para reduzir prejuízos com conserto de máquina e paralização da produção

Artigos

Data Driven: uso da Inteligência Artificial no gerenciamento de dados

A Data Driven, cultura de negócios orientada por dados, tem se tornado cada vez mais significativa nos processos de tomada de decisões dentro das empresas.

Artigos

Inteligência artificial traz vantagens competitivas para a indústria

Gestão tecnológica e estratégica de dados facilita administrar ingredientes, cumprir a regulamentação, desenvolver produtos e melhorar atributos como sabor.

Embalagens

Arena Fispal Tec debate metaverso, realidade aumentada e computação quântica

Tema faz parte do congresso Arena de Conteúdo 360º da Fispal Tecnologia, que será realizado de 21 a 23 de junho e reunirá especialistas de empresas de renome no mercado.

Artigos

Robôs atendentes e Inteligência Artificial no food service

Geração de robôs atendentes chegam ao Brasil e, com eles, a inteligência artificial torna-se cada vez mais próxima do setor. Porém, custo alto é barreira de entrada.

Artigos

Conheça as tecnologias 4.0 que revolucionam a indústria da carne

Processos 4.0 estão cada dia mais presentes em setores de produção e acabam de chegar à Indústria da carne. Veja quais são as inovações em abatedouros atuais.

Artigos

Case AMBEV: inteligência artificial gera resultados positivos mas exige processo de aprendizagem

Implantar soluções de inteligência artificial pode gerar um impacto significativo na linha de produção. Porém, esse processo exige tempo de aprendizado e desenvolvimento gradual. Essa foi a conclusão apresentada pelo diretor de suply da AMBEV, Valdecir Duarte, e pelo CEO da I.System, Igor Santigado, em sua palestra no Fórum Fispal Tec. Responsáveis pela implantação de […]

Artigos

Evolução da automação é destaque na 35ª Fispal Tecnologia

A evolução da automação industrial será mais uma vez um importante tema a ser abordado na Fispal Tecnologia, cuja edição comemorativa de 35 anos ocorrerá entre os dias 25 e 28 de junho, no São Paulo Expo. Em parceria com o Instituto Senai, que é referência no ensino profissional, o evento leva aos visitantes a […]

Tecnologia

Como melhorar a produção industrial de alimentos e bebidas

A indústria de alimentos e bebidas está em crescimento e evolução constante. Mesmo durante épocas de crise, como a que estamos vivendo, o setor se mantém aquecido no Brasil. Nesse cenário, também começarmos a ver as movimentações em direção à Indústria 4.0. Afinal, ela dispõe de uma série de tecnologias e mudanças que vão colaborar […]