Especialistas
O sorvete na era das canetas emagrecedoras: como o novo consumo está redesenhando nossa indústria
Indústria 4.0
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TecnologiaEtiquetas inteligentes: como o RFID para alimentos ajuda na rastreabilidade
A tecnologia RFID para alimentos permite usar a frequência de rádio para a captura de dados. Com isso, é possível armazenar um número de série que identifique as informações de um produto e rastreá-lo em tempo real durante toda a cadeia. “RFID se refere à Radio Frequency Identification, ou Identificação por radiofrequência, uma técnica que […]
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TecnologiaComo criar um plano de proteção de dados na Indústria 4.0
A proteção de dados na Indústria 4.0 é um dos temas que mais preocupa os gestores. Afinal, muito em breve, os dados serão um dos ativos mais valiosos de um negócio, uma vez que conterão informações competitivas, fórmulas de sucesso e padrões de comportamento do mercado. Implementar um plano de proteção de dados na Indústria […]
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EspecialistasIndústria 4.0 entende o perfil do consumidor atual
Nova era tecnológica está presente em todo cenário econômico O termo ‘Indústria 4.0’ surgiu para a área fabril, mas atualmente vem sendo aplicado em todos setores do cenário econômico, como em transportes, construções e outros, que deixa o sistema mais rápido, autônomo, eficiente e centrado no consumidor. Uma das vantagens da Indústria 4.0 é que […]
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TecnologiaEstratégia e metas corporativas
Uma reflexão sobre a estratégia, o estabelecimento e a revisão de metas nas organizações.
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TecnologiaPaletização robotizada: confira as vantagens para a indústria de alimentos e bebidas
A paletização robotizada permite realizar as atividades logísticas de forma automatizada. Ela funciona por meio de um controlador lógico programável e uma garra personalizada de acordo com o produto a ser paletizado. “A paletização robotizada garante repetibilidade nos processos com precisão, velocidade contínua de produção, sem perdas ou paradas no processo. Isso sem falar da […]
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TecnologiaCriatividade 4.0: a transformação da indústria de alimentos e bebidas
Em tempos de digitalização e busca por soluções customizadas na indústria 4.0, a criatividade nunca deixou de ser tão importante. Idealizada em meados de 2010 na Alemanha, a quarta revolução industrial está impactando todos os segmentos da indústria moderna, inclusive alimentícia. As aplicações estão mais sofisticadas do que apenas robôs industriais manipulando alimentos, paletizando caixas […]
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TecnologiaIndústria 4.0: o futuro é hoje
A cada dia que passa, vemos mudanças acontecerem rapidamente no setor de alimentos: produtos personalizados estão na demanda dos consumidores, novas formas de comercialização, novos formatos de processos e embalagens, elevadas exigências de controle de qualidade, crescimento da demanda por segurança, gestão sustentável e análise contínua do impacto a nível ambiental, entre outros. Por essas […]
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TecnologiaComo a indústria de laticínios está se transformando
A indústria de laticínios está cada vez mais voltando os olhares para otimizar a produção e cumprir com as exigências do consumidor. Este fato, somado à chegada da Indústria 4.0, faz com que as fábricas invistam na adoção de novas tecnologias. Afinal, a eficiência da indústria está diretamente ligada a maquinários mais modernos e à cultura […]
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TecnologiaEntenda como os cobots podem ajudar a sua indústria
Atualmente, os robôs são ferramentas essenciais na linha de produção de uma indústria de alimentos e bebidas. A presença dessas máquinas continua aumentando no ambiente empresarial em função de sua velocidade e precisão, além de fatores ligados à produtividade. Essa tecnologia vem evoluindo, o que trouxe uma nova geração de robôs. Os “cobots”, expressão derivada […]
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MercadoRastreabilidade na indústria de alimentos e bebidas: veja os benefícios
O processo de rastreabilidade se tornou fundamental para garantir mais segurança e qualidade na produção de alimentos e bebidas. Por meio desta tecnologia, é possível identificar onde o produto foi fabricado, suas etapas de produção, distribuição até a chegada às gôndolas do varejo. No vídeo acima, você confere alguns dos principais benefícios em rastrear toda a […]
