ESG

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Dia Mundial da Alimentação: Como sua empresa pode contribuir pela erradicação da fome e do desperdício

Explore o panorama da alimentação mundial e descubra como sua empresa pode fazer a diferença. Conheça iniciativas inspiradoras e estratégias para seu negócio contribuir com a erradicação da fome.

Embalagens

O fim do plástico está próximo na cadeia de alimentos e bebidas?

Veja soluções em cintadoras, etiquetadoras e embalagens monomaterial que acompanham a pauta ESG na indústria de alimentos e bebidas

Embalagens

Como a experiência do cliente e as embalagens impactam na lucratividade do delivery?

Especialistas compartilham estratégias para aproveitar ao máximo o mercado sem esquecer da sustentabilidade

Artigos

Sustentabilidade na indústria de alimentos e bebidas é assunto ‘pra ontem’

O maior desafio em adotar práticas sustentáveis é mudar os processos que são naturais para determinada indústria, diz especialista do Senai

Artigos

FiSA 2023 se fortalece como espaço de inovação em ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas

Em sua 25ª edição, evento teve 80% mais expositores e recebeu cerca de 10 mil visitantes

Ingredientes

Saiba quais são as tendências em proteínas vegetais e lácteas apresentadas na FiSA

Durante a FiSA, o público pode conferir que a suplementação aliada a alimentação natural é destaque no segmento de ingredientes saudáveis

Artigos

FiSA: New Product Zone aborda carne de cultivo e seus impactos ambientais

Palestrante do SENAI aborda o impacto da carne cultivada no setor, enfatizando benefícios ambientais e a transformação do mercado de trabalho. “A ideia é aumentar a disponibilidade de alimentos e não competir”.

Artigos

Produção de ingredientes naturais é tema do segundo dia do Summit Future of Nutrition

Regulação e entendimento da dinâmica econômica são alguns dos desafios que ainda precisam ser superados por quem investe em produtos com ingredientes naturais

Artigos

Como a Nestlé atua para dar sustentabilidade à cadeia produtiva do cacau

Consumo disparou no pós-pandemia e tem exigido ainda mais ações diretas junto a produtores para garantir as metas de sustentabilidade na cadeia produtiva do cacau

ESG

Programa contra desperdício salva 13 milhões de refeições do lixo no food service

Conheça o programa WasteWatch da Sodexo, que acompanha a produção e o descarte em cozinhas parceiras e evitou o descarte indevido de 7 mil toneladas de alimentos