Atendimento

Food Service

Aprenda como preparar seu restaurante para lucrar mais nas festas de fim de ano

Uma gestão de estoque eficiente, organização com fornecedores e manter a equipe preparada são pontos essenciais para potencializar o faturamento durante esse período.

Artigos

Como criar um diferencial de produto no mercado food service

Quem é proprietário de padaria ou restaurante já sabe que para garantir o sucesso do seu negócio é preciso criar um diferencial de produto. Não basta oferecer bons produtos, mas é necessário investir em atendimento e cardápio, ter experiência e organizar os ambientes para poder se destacar da concorrência. Pensando em ajudá-lo a criar um […]

Food Service

Investimento em experiência gastronômica ajuda a fidelizar clientes

Promover uma boa experiência em estabelecimentos de alimentação fora do lar é uma tarefa árdua, que vai além da elaboração dos pratos. Para conseguir a fidelização dos clientes, o gestor precisa fazer investimentos em diversas áreas e pensar em todos os detalhes que possam contribuir para uma percepção positiva do seu estabelecimento. Para Manoela Alexandre, […]

Empreendedorismo

A arte de servir em restaurantes

Servir bem é o segredo para atrair mais clientes. Quando essa técnica é dominada, o estabelecimento só tem a ganhar: os clientes se sentem satisfeitos por ter à disposição os produtos que busca, além de um atendimento de qualidade. Assim, o serviço perfeito garante fidelização de clientes e uma boa rentabilidade ao negócio. Que tal […]