ESG

Por que certificar produtos orgânicos?

O mercado de produtos orgânicos vem crescendo anualmente no Brasil e em todo o mundo. O Ministério da Agricultura aponta que no país o número de cadastros em sua plataforma triplicou nos últimos 7 anos. A expansão do setor está associada à mudanças de paradigma por parte dos consumidores, que querem se aproximar da origem de […]

Mercado de proteína animal: panorama e boas práticas

O mercado de proteína animal continua aquecido, mesmo durante a crise. No entanto, é importante criar boas práticas para dar mais segurança às pessoas envolvidas em todo o processo de produção
Inovação: presente e futuro da cadeia de alimentos

Entenda a importância em inovar em momentos de crise.
Tratamento de efluentes e uso da água em frigoríficos: como fazer

Frigoríficos são empreendimentos agroindustriais caracterizados por usar grandes volumes de água, por consequência tendem a gerar altos volumes de efluentes. Por essa razão o uso da água em frigoríficos representa um importante impacto ambiental que precisa ser, ao menos, controlado. Dessa forma, abatedouros e frigoríficos, essencialmente aqueles de pequeno e médio porte, precisam criar soluções […]
EPI para frigorífico: Saiba a hora certa para trocar

Conheça a importância do uso de todo tipo de EPI para frigorífico e saiba qual deve ser a hora certa para trocar tais equipamentos de proteção individual
Valorização de mão de obra: veja o case da Aurora Alimentos

Conheça a importância da contratação de mão de obra em frigoríficos e veja porque valorizar o trabalhador é essencial para o crescimento da empresa.
Dicas de marketing digital para uma casa de carnes

O marketing digital é um dos ramos do marketing que vem trazendo maior engajamento para muitos setores. Josias dos Santos, especialista em marketing digital da Giga4, explica porque esta estratégia é um bom negócio para uma casa de carnes. “Qualquer empresa precisa estar presente na internet para ser encontrada pelos clientes, por isso é necessário usar o marketing […]