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Totem de autoatendimento: como a tecnologia impacta o food service
Mercado
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Food service 2024: fique por dentro das principais tendências para o setor
Uso de inteligência artificial no delivery, expansão das dark kitchens e sustentabilidade estão na lista de tendências; confira as outras para esse ano. Atualmente, o Brasil tem o quinto maior mercado mundial de food service e o potencial de crescimento permanece grande. Com uma ampla variedade de opções — abrangendo desde pequenos negócios familiares até […]
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Como a Marfrig alcançou o status de uma das melhores empresas do Brasil com práticas ESG
‘Um compromisso de longo prazo com as práticas em ESG se manifesta por meio de implementação de políticas e ações concretas’, diz diretor de sustentabilidade
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Uma revolução no setor Sorveteiro
Conheça as campanhas da Abrasorvete para estimular o crescimento do setor: Dia do Sorvete sem Imposto e Projeto 50 em 10; saiba mais neste artigo do presidente da associação.
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MEIs aumentam competição no setor de pizzaria: como se destacar?
Gustavo Cardamoni, presidente da Apubra, fala sobre aumento no número de pizzarias e o que pode ser feito para reduzir o nível de mortalidade dessas empresas No cenário de expansão do empreendedorismo no Brasil, a Lei complementar nº. 123/2008, que regulamenta a atuação do microempreendedor individual (MEI), completa 15 anos em dezembro de 2023. Essa […]
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De olho nos clientes do futuro, marcas focam na geração Z e abraçam saúde e sustentabilidade
Nativos digitais não brincam com a saúde, desejam cuidar melhor do planeta e pressionam indústria para agir como eles querem
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Como montar uma fábrica de sorvetes para revenda
Confira informações importantes para montar a sua fábrica de sorvetes e se preparar para ter um negócio de sucesso neste setor.