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Como a rastreabilidade reduz custos e aumenta a margem de lucro [Ebook]

Saiba como a cadeia de produção está sendo otimizada via iniciativas em rastreabilidade e as tecnologias envolvidas nesse processo

Vitafoods Europe 2025: Um olhar privilegiado para o futuro dos nutracêuticos

Após mais de duas décadas em Genebra, a Vitafoods Europe 2025 escreveu um novo capítulo em sua estreia no Fira Barcelona Gran Via, na Espanha. A área de exposição chegou a 75 mil m² e recebeu 1.300 expositores, um crescimento de 25% em relação ao ano anterior. No total, mais de 25.000 pessoas passaram pelos […]
Revista FiB aborda os essenciais de sempre: ingredientes que mantêm sua relevância

Leia a edição 68 da revista Food ingredients Brasil; confira as novidades em vitaminas e minerais, extratos naturais e os carotenoides na indústria.
Fispal Tecnologia 2025: indústria mostra como está enfrentando a era da IA [Ebook]

Nestlé, BRF, M.Dias Branco, Siemens, Mitsubishi e tantas outras apresentaram na Fispal 2025 inovações em IA e outras tecnologias que conduzirão a indústria daqui em diante
Tendências do mercado de food service para 2025 [Ebook]

Saiba o que esperar do setor de food service em 2025 pensando em tendências de negócios, comportamento de compra, preços e outras variáveis
Mercado de sorvetes: o que esperar para 2025? [Ebook]

Novos sabores, novas máquinas e um consumidor mais receoso, mas, ao mesmo tempo, contando com novidades. Veja o que esperar para o setor de sorvetes e como se preparar
Fispal Food Service: automação reduz escassez de mão de obra e aumenta lucro [Ebook]

Fispal Food Service 2025 mostrou como iniciativas em automação e outras tecnologias têm contribuído para contornar alguns dos problemas do setor e aumentar a rentabilidade