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Gêmeos digitais: como a indústria de alimentos pode utilizá-los 12 de maio, 2023
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[Ebook] Consumidor 5.0 e as experiências no metaverso 12 de maio, 2023
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[EBOOK] Rastreabilidade de alimentos ao longo de toda a cadeia 19 de abril, 2023
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Gestão no food service: Operações eficientes e ágeis para expandir 30 de março, 2023
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[Ebook] Reciclagem de embalagens: conheça as ações de grandes indústrias 28 de março, 2023
Suspiros em fundo branco ilustram um exemplo de alimentos industrializados que têm em sua composição o dióxido de titânio como corante branco
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[Ebook] Soluções para a substituição do dióxido de titânio 27 de março, 2023
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[Ebook] Segurança na produção de carnes e produtos cárneos 01 de março, 2023
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Carbono zero na indústria de carnes 17 de fevereiro, 2023
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Carne cultivada: saiba tudo sobre a solução em proteína sem abate animal 13 de fevereiro, 2023
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As aplicações do metaverso no setor de alimentação 08 de fevereiro, 2023
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Sorvetes e sobremesas geladas: como aumentar as vendas no food service 31 de janeiro, 2023
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Tendências no consumo de laticínios e comunicação com o consumidor 23 de janeiro, 2023
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Tendências regulatórias de alimentos para 2023 17 de janeiro, 2023
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Tecnologia e inovação: Dez soluções para o food service 16 de janeiro, 2023
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Panorama da adesão de novas tecnologias no food service 29 de novembro, 2022
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Qualidade da carne fresca: principais parâmetros e tendências deste conceito 28 de novembro, 2022
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Probióticos, prebióticos e pós-bióticos: definições, usos e possibilidades na indústria de alimentos 23 de novembro, 2022
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Como se preparar para a alta temporada de vendas no food service 17 de novembro, 2022
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[PESQUISA] O Futuro do Food Service 2022 10 de novembro, 2022
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Fi Innovation Awards e Start-Up Innovation Challenge: conheça os vencedores 03 de novembro, 2022