[E-BOOK] Guia para a reabertura do food service

Depois de um período conturbado, em que o delivery foi a principal ferramenta de vendas para o restaurante, gradativamente, os salões estão reabrindo as portas. A maioria das cidades e estados brasileiros já permite que os estabelecimentos comerciais recebam pessoas, desde que diversas medidas protetivas sejam tomadas.

Como esse é um cenário novo, é natural que os empresários da área tenham muitas dúvidas em relação ao que precisa ser feito. Além disso, não basta reabrir o salão e adotar uma série de protocolos! Eles devem ser comunicados de forma correta aos clientes, para que se sintam confiantes para voltar a frequentar o espaço.

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Para ajudá-lo nesse momento muito importante para o seu estabelecimento, desenvolvemos este material, que pretende servir como um guia para a reabertura dos salões. Confira!