A Fispal Tecnologia é a principal plataforma de conexão da indústria alimentícia na América do Sul. Realizada pela Informa Markets, a feira vai acontecer de 16 a 19 de junho de 2026, no São Paulo Expo, na capital paulista. O evento traz as últimas tendências e novidades de tecnologias em processos, embalagens, automação e logística para a indústria de alimentos e bebidas. Os ingressos já estão disponíveis no site oficial.
Com 42 anos de história, o evento acumula não apenas décadas de existência, mas uma jornada rica de aprendizados, inovação e evolução constante. A cada ano, a Fispal se fortalece como o principal ponto de encontro do mercado.
Para 2026, são esperados mais de 48 mil visitantes, 500 expositores nacionais e internacionais, 24 horas de conteúdo, em 48 mil m² de área de exposição.

Atrações que desenvolvem o mercado
Conheças as atrações da Fispal Tecnologia 2026 e planeje a sua visita.
Jornada da Pequena Indústria
A Jornada da Pequena Indústria é uma atração exclusiva para impulsionar o desenvolvimento de pequenos e médios negócios do setor de alimentos e bebidas. O Projeto surgiu em 2023 para potencializar a visitação de micro e pequenas indústrias e seu relacionamento com os expositores, através de comunicação no mapa de bolso, indicando as empresas que possuem soluções para este perfil de visitante.

Em parceria com o Instituto de Embalagens, a Fispal desenvolveu um programa para assessorar profissionais da micro e pequena indústria, baseado em pesquisas para entender as dores do mercado. É o espaço ideal para quem busca soluções práticas, conhecimento técnico e conexões estratégicas para superar desafios e impulsionar o crescimento do negócio.
Os participantes poderão conferir apresentações das principais tendências e inovações do setor, além de um tour guiado aos estandes dos expositores que atendem suas necessidades. O encontro acontece no lounge premium, com wi-fi, buffet e área para networking. As vagas são limitadas, garantindo uma experiência personalizada e de alta qualidade. Saiba mais aqui.
Fispal Women Connected
Outra atração consagrada da Fispal Tecnologia é a Fispal Women Connected, que tem o objetivo de capacitar as mulheres para enfrentar os desafios mais recentes na indústria de alimentos e bebidas. O encontro acontece no dia 17 de junho de 2026, no Mezzanino do São Paulo Expo.

Cada vez mais, as mulheres estão à frente da indústria de alimentos e bebidas, elevando os níveis de eficiência, sustentabilidade e resiliência em nossa cadeia alimentar global.
Em 2025 foi um encontro transformador, com painéis de discussões e momentos de networking que colocam em destaque mulheres líderes do setor, com o objetivo de fomentar diálogos construtivos e conexões valiosas.
Conecte-se e inspire-se em mulheres de sucesso, profissionais da indústria empenhadas em moldar um futuro equitativo, eficiente e sustentável. Saiba mais aqui.
Congresso Fispal Tec
O Congresso Fispal Tec traz três dias para discussões a partir de temas importantes para o setor, bem como para os consumidores. Um espaço onde os decisores da indústria de alimentos e bebidas que buscam ideias inovadoras para transformar seus processos e inspirar novos comportamentos se reúnem.
A edição de 2026 traz como macrotema A Inteligência que Move a Indústria Alimentar, para discutir o que, de fato, está contribuindo para redefinir o setor alimentício. A Fispal Tecnologia reforça seu papel como um local para debates e iniciativas transformadoras e traz profissionais renomados para debater temas como IA e inovação, eficiência operacional e produtividade, os efeitos do GLP-1 e da geopolítica na indústria alimentícia, e muito mais.
Garanta sua vaga para o Congresso Fispal Tec e confira a grade completa no site oficial.
Ingressos disponíveis
A Fispal Tecnologia é o maior evento de tecnologia e soluções para as indústrias de alimentos, bebidas e embalagens na América do Sul, onde profissionais e empresas se conectam às tendências, inovações e oportunidades que transformam o mercado.
Ao participar da Fispal Tecnologia, o visitante recebe:
- Acesso às principais inovações do setor.
- Participação em palestras e painéis exclusivos com especialistas do mercado.
- Networking com líderes e tomadores de decisão da indústria.
- Acesso às soluções que otimizam processos e reduzem custos.
Faça parte dessa transformação! Garanta seu ingresso.
A Fispal Tecnologia acontece simultaneamente à Tecnocarne.
| Serviço Fispal Tecnologia |
| Data: 16 a 19 de junho de 2026 Horários: Terça a quinta-feira: das 13h às 20h / Sexta-feira: das 13h às 18h. Local: São Paulo Expo – Rodovia dos Imigrantes, 1,5 km – Vila Água Funda, São Paulo – SP Promoção e Organização: Informa Markets Brasil |