A Indústria 4.0 no segmento de alimentos e bebidas
A quantidade de inovações que foram desenvolvidas a partir da terceira etapa da Revolução Industrial impressiona, mas não tanto quanto as possibilidades que se apresentam agora, com as tecnologias aplicadas aos processos produtivos da Indústria 4.0 – conceito que une automação, robótica, dados, conectividade e recursos tecnológicos avançados para transformar de forma abrangente toda a esfera da produção industrial.
O avanço tecnológico acompanha o comportamento do consumidor
O avanço tecnológico percebido nos últimos anos transformou tanto o mercado de consumo que até o perfil dos consumidores mudou. Hoje, eles utilizam os mais diversos meios de comunicação para se informar sobre determinado produto/serviço, influenciando cada vez mais as demandas da indústria do setor de Alimentos e Bebidas.
