Redação TecnoCarne

Indústria A&B
Principais tendências na produção de carne suína

A produção de carne suína é dinâmica e exige atenção do suinocultor. Por isso, conhecer as principais tendências e inovações é essencial.

Proteína Animal
Tendências e oportunidades do mercado de carnes de aves

Mesmo diante da pandemia, o mercado de carnes de aves se mantém aquecido, com alguns fatores tendo grande contribuição para este cenário. Saiba mais!
Indústria A&B
[E-BOOK] Inovações e novas tecnologias para otimizar a produção de carne

Mudanças tecnológicas continuam ocorrendo tanto na fazenda quanto no frigorífico. Veja como as inovações estão auxiliando a produção da carne no país.
Indústria A&B
Inovações no segmento de frios: sabor, qualidade e praticidade

Saiba quais são as exigências do consumidor moderno e como o segmento de frios está inovando para atender os anseios desse público.
Indústria A&B
Conheça as inovações que ajudam a otimizar a indústria frigorífica

A indústria frigorífica avança rapidamente a ponto de otimizar a produção de carne e se tornar mais sustentável. Confira neste e-book especial sobre o tema!
Embalagens
Como escolher as melhores embalagens para frigoríficos

Escolher as melhores embalagens para frigoríficos envolve considerar fatores como proteção contra umidade, durabilidade e eficiência de armazenamento. Opções como embalagens a vácuo, filmes termoencolhíveis e bandejas de poliestireno garantem segurança e conservação.