Tecnologia
Como usar a IA para simulação de recalls na indústria de alimentos
Redação Fispal Tecnologia
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EspecialistasTecnologia e inovação na mesa dos brasileiros
A indústria moageira brasileira, que processou 12,17 milhões de toneladas de trigo em 2018, volume 3,4% maior em relação aos 11,77 milhões relativos a 2017, está pronta para atender de imediato, sem pressão sobre os preços, à demanda do esperado crescimento da economia. Tal condição não se deve somente à atual capacidade ociosa do setor, […]
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BebidasInovação em embalagens é tema de Fórum na Fispal Tecnologia
Para a indústria de alimentos e bebidas, a embalagem faz toda a diferença e influencia diretamente nas vendas. Segundo uma pesquisa realizada no Brasil pela organização global sem fins lucrativos Two Sides, ela tem influência na escolha do produto em 99% dos casos, com maior ou menor frequência. Fórum de Embalagens será realizado durante 35ª […]
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TecnologiaEficiência Energética é caminho para competitividade na Indústria de Alimentos e Bebidas
Novos processos e equipamentos ajudam setor a produzir mais gastando menos Na atual conjuntura de um mercado cada vez mais globalizado e competitivo, reduzir custos operacionais e maximizar a produção soa como um mantra para a atividade industrial, que tem no uso da eletricidade um dos seus principais gastos financeiros, mas que representa um insumo […]
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BebidasFeira para a indústria de alimentos e bebidas: um encontro para geração de negócios
A indústria de alimentos e bebidas vive um importante momento. Segundo dados da ABIA, a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos, a expectativa é que o volume de produção das indústrias de alimentos cresça de 2,5% a 3% em 2019, e o de vendas, de 3% a 4%. Na Fispal Tecnologia, além das oportunidades de […]
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TecnologiaMercado livre de energia permite redução de custos fixos de produção da indústria
Economia estimada aos consumidores cuja demanda é de pelo menos 500 kW é de 25% quando comparada à tarifa das distribuidoras O mercado livre de energia no Brasil completa 20 anos de operação em 2019. Foi originado das sobras de energia de contratos antigos para que grandes consumidores pudessem escolher livremente seus fornecedores de energia. […]