Redação Fispal Tecnologia

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Deterioração de alimentos: desafios para as indústrias alimentícias no Brasil

Veja orientações para que a deterioração de alimentos não seja um entrave na sua produção.

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Pasteurização: mitos e verdades sobre esta prática que você deve entender

A pasteurização é um método de conservação de alimentos que envolve o aquecimento a altas temperaturas por um período específico, seguido de um resfriamento rápido. A técnica visa reduzir a carga de microrganismos, garantindo segurança alimentar e prolongando a vida útil dos produtos. Saiba mais.
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Lei que amplia acesso ao mercado livre de energia impacta pequenas e médias indústrias

PL da portabilidade da conta de luz foi aprovada em comissão especial e deve seguir para o Senado. Texto prevê mercado livre de energia também para comércios e indústrias menores e residências. Entenda a proposta.
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Rótulo e linguagem: uma conversa atual

Além da informação nutricional ser um direito garantido, o rótulo e as embalagens são fundamentais no marketing de um produto.
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Como grandes indústrias de alimentos integram o comércio digital

Saiba como a Mondelez e Unilever têm trabalhado para desenvolver um ecossistema completo ao seu redor, com pequenas e médias empresas em sua órbita
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As aplicações do metaverso no setor de alimentação

O metaverso está sendo utilizado no setor de alimentação para melhorar a experiência do consumidor e impulsionar as vendas. Da criação de lojas imersivas a experiências de compra diferenciadas, o metaverso proporciona novas oportunidades de engajamento e otimização de processos. Confira. O metaverso está revolucionando a forma como vivemos e fazemos negócios. Este espaço virtual […]