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Estratégias de marketing para restaurantes que geram resultado
Redação Fispal Tecnologia
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Indústria A&BDesvendando as Boas Práticas de Fabricação: o que são e como implementar
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BebidasPossibilidade de aproveitamento do lúpulo residual do processo de dry-hopping
Estudo mostra que o lúpulo residual possui quantidades significativas de óleos, resinas e polifenóis, sugerindo a possibilidade do seu uso posterior na fabricação de cervejas menos lupuladas.
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Indústria A&BO que Bauducco e Duo Gelatto ensinam sobre venda de panetones
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TecnologiaComo a IA está sendo usada na indústria de alimentos? Confira cases e tendências
A inteligência artificial é grande aliada da indústria de alimentos e bebidas. Cada vez mais, a tecnologia é implementada como auxiliar na segurança, eficiência e manutenção de equipamentos. Descubra como ela transforma operações e impulsiona inovações no setor.
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ESGEntenda a importância da economia circular para a indústria de alimentos e bebidas
A economia circular é um modelo que visa maximizar o uso de recursos, reduzindo resíduos e promovendo a reutilização de materiais. No setor de alimentos e bebidas, ela pode ajudar a otimizar processos, diminuir desperdícios e inovar na criação de produtos. Entenda melhor a seguir.
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