Tecnologia
Como usar a IA para simulação de recalls na indústria de alimentos
Redação Fispal Sorvetes
-
SorvetesGestão de estoque e shelf-life em sorveterias: 5 estratégias para reduzir perdas
-
SorvetesSorveterias instagramáveis: como o visual do produto impacta as vendas
-
Especialistas58,3% da indústria do sorvete priorizam a nostalgia nos lançamentos deste mês das crianças
-
SorvetesO que vale a pena oferecer: os melhores acompanhamentos para sorvetes
-
SorvetesTendências de sabores de sorvetes para o verão e oportunidades de inovação
Entre as tendências de gelato e sorvete estão tiramisù, limão siciliano, açaí com guaraná, cheesecake, avelã branco e café com chocolate amargo.
-
SorvetesComo o sorvete vegano pode diferenciar sua marca da concorrência
As vantagens do sorvete vegano vão além do apelo saudável: ampliar o público, fortalecer a competitividade e posicionar sua marca como alinhada às tendências de consumo. Segundo levantamento feito pela consultoria SkyQuest, o mercado de produtos veganos deve ultrapassar o faturamento de 34 bilhões de dólares nos próximos 5 anos. Isso representaria um crescimento anual […]
-
SorvetesSobremesas quentes com sorvete: opções para o mercado investir no inverno
Brownie com sorvete, petit gâteau e banana quente com sorvete de creme estão entre as sobremesas quentes mais apreciadas.
-
EspecialistasTransformação no comercial: o papel da liderança na cadeia de sorvetes
Investimento em escuta ativa, cultura forte e times preparados é necessário para ir além das metas
-
![Mercado de sorvetes: o que esperar para 2025? [Ebook]](https://d2yghbees9788u.cloudfront.net/foodconnection/2025/06/INF-Ebook-FS-Tendencias2025-ABR25-THUMB-768x399.png)
Materiais de DownloadMercado de sorvetes: o que esperar para 2025? [Ebook]
Novos sabores, novas máquinas e um consumidor mais receoso, mas, ao mesmo tempo, contando com novidades. Veja o que esperar para o setor de sorvetes e como se preparar