Redação FiSA

Alimentos
Consumidores atentos ao desperdício exigem posicionamento da indústria

A população, cada vez mais consciente do desperdício, espera que as empresas orientem como mudar os hábitos de consumo. Entenda como a indústria pode ajudar o consumidor a superar esse desafio.

Artigos
ESG: impactos e responsabilidades para a indústria

O ESG é utilizado pelo mercado financeiro para medir o valor de uma empresa, com base no impacto de questões ambientais, sociais e governança. Saiba como isso afeta no desempenho e na lucratividade do negócio.
Alimentos
Novidades em cárneos: uniformização de tamanho para evitar perdas e redução de sódio

Novas exigências do mercado e da legislação aceleraram soluções como a padronização do tamanho de peças de carne bovina e redução de sal em embutidos; saiba mais.
Artigos
Regularização de novos ingredientes: da viabilidade ao relatório técnico

Durante a FiSA, a Regularium e a Meta Regulatória realizaram o 1º HUB Regulatório, para auxiliar indústrias no processo para aprovar novos ingredientes na Anvisa.
Artigos
New Product Zone: uma vitrine de tendências e novos produtos na FiSA

A atração dos três dias da FiSA apresentou logo na entrada da feira vitrines com produtos inovadores, do mundo todo, e contou com palestras sobre tendências de consumo e de comportamento.
Artigos
FiSA encerra evento híbrido com oportunidades de negócios e networking

Após três dias de atrações, conteúdo de qualidade e muito networking, visitantes e expositores comemoram o reencontro presencial. O evento reuniu mais de 10 mil pessoas no São Paulo Expo, de 9 a 11 de agosto.