Indústria A&B
Fornecedores globais de tecnologias para as indústrias de alimentos e bebidas apostam no mercado brasileiro
Artigos
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Suplementos para longevidade: O mercado emergente do envelhecimento saudável
Falar em longevidade em 2025 é falar de transformação. O conceito de “envelhecer bem” saiu do posto de privilégio ou de uma aspiração distante para dar espaço a uma meta clara, respaldada pela ciência e impulsionada por um mercado em plena ascensão. A revolução da longevidade, que já vinha sendo anunciada por tendências demográficas e […]
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Tendências de alimentos e bebidas da indústria japonesa para ficar de olho
A Hi Japan revelou inovações em alimentos e bebidas da indústria japonesa, como suplementos, bebidas fermentadas e snacks japoneses famosos.
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FiSA 2025 estreia espaço exclusivo para pet food em momento estratégico do setor
A Food Ingredients South America (FiSA) 2025 marca sua 27ª edição com uma novidade estratégica: o Pet Food Experience Hub, espaço exclusivo da feira dedicado ao mercado de alimentos para animais de estimação. A iniciativa surge em um momento decisivo para o setor pet brasileiro, que projeta faturamento de R$ 78 bilhões em 2025, crescimento […]
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De funcionário a empreendedor: Uma transição estratégica para o sucesso no food service
Conheça a história de um ex-operário industrial que transformou seu FGTS em três unidades rentáveis do Açaí da Barra, superando a pandemia e estabelecendo um case de sucesso.
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Principal feira de ingredientes da América do Sul, FiSA 2025 traz novidades e experiências para o setor de alimentos e bebidas
Evento será realizado de 26 a 28 de agosto no São Paulo Expo e terá novidades como o Petfood Suppliers Hub, espaço dedicado à inovação de alimentos para animais de estimação
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Matcha: conheça a bebida que está fazendo sucesso no mercado brasileiro
Rico em antioxidantes naturais, o matcha (chá verde japonês) ganha espaço na culinária, na confeitaria e nas bebidas funcionais.
