Artigos

Superávit de US$ 785 milhões impulsiona o comércio internacional de alimentos especiais do Brasil

Exportações de concentrados de proteínas e parcerias estratégicas com os EUA e a Argentina fortalecem a posição do Brasil no mercado global de alimentos especiais

Summit Future of Nutrition 2024 discute inovação e sustentabilidade na indústria de ingredientes

Congresso reúne especialistas para discutir o futuro da indústria de alimentos e bebidas, com foco em ingredientes naturais, tendências e novas tecnologias.
Conheça 3 ferramentas que podem ajudar a rotina de um líder no food service

Saiba como organizar suas metas para evoluir e se tornar um líder cada vez melhor.
Novos Maquinários para Food Service de alta tecnologia e performance são expostos por marcas italianas e suíças

Empresas de Itália e Suíça destacam avanços em equipamentos para o setor de alimentação, com foco em praticidade e sustentabilidade, durante a Fispal Food Service. As novidades vão desde máquinas de café até resfriadores ecológicos. Confira!
Agropalma e Eureciclo anunciam parceria para reciclagem de resíduos pós-consumo

Iniciativa consolida o compromisso de ambas as empresas com o meio ambiente e a responsabilidade social.
FiSA 2024 promove debates e destaca soluções para os maiores desafios do setor de ingredientes, alimentos e bebidas

26ª edição do principal evento do setor na América do Sul será a maior dos últimos sete anos, trazendo 217 expositores, atrações e prêmios, de 06 a 08 de agosto, no São Paulo Expo
Venezuela propõe norma para alimentos para celíacos com limite diferente daquele já aplicado para alimentos sem glúten

Foi aberta consulta pública para diminuir de 20 mg/kg para 10 mg/kg o limite do o teor de glúten para pessoas com doença celíaca, sensibilidade ao glúten e alergia ao trigo.