Bebidas

Aumento da produtividade passa por sintonia entre novas tecnologias e colaboradores, dizem executivos

Como os gigantes da indústria alimentícia têm trabalhado na redução de custos e na busca por novas tecnologias e mão de obra especializada.

Whey Protein: conheça seus benefícios para a saúde

Proteína extraída do soro do leite possui moléculas que ajudam no fortalecimento do sistema imune.
Café de todo dia com sabor profissional e produzido por brasileiros

Com longa tradição de mercado, a indústria cafeeira investe em produção sustentável e foca na brasilidade para valorizar o produto.
Paixão nacional, café esquenta os negócios na Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2022

O Setor de Café, espaço dedicado na Fispal Food Service, traz máquinas de espresso de última geração, modelos de equipamentos high-tech, soluções gourmet e sachês estilo “café de bolso” como algumas das atrações.
Diversificação de portfólio é um diferencial para a rentabilidade da indústria de lácteos

Em tempos de instabilidade econômica, uma boa opção para as empresas é investir em derivados do leite, como bebidas fermentadas e queijo. Saiba mais neste artigo de Fernando Caprioli.
Fispal Tecnologia e TecnoCarne juntas na maior plataforma de negócios para o setor A&B

Pela primeira vez, eventos acontecerão simultaneamente e de forma híbrida. ESG e transformação digital são dois dos temas que mobilizarão palestrantes e fornecedores.
Proteínas alternativas se destacam com novas tecnologias

Além da ascensão dos vegetais, indústria de alimentos investe em carne de laboratório, proteína do ar e fermentação.