Bebidas

Nova rotulagem nutricional: saiba as regras e o impacto na indústria

A nova rotulagem nutricional é crucial para fornecer informações claras e padronizadas aos consumidores, ajudando-os a fazer escolhas alimentares mais informadas e saudáveis. Aprenda como rotular alimentos segundo a ANVISA com o Food Connection. As embalagens de alimentos e bebidas estão mudando no Brasil. A nova rotulagem nutricional traz mais transparência e informações claras para […]

Indústria 4.0 leva personalização para empresas já automatizadas

Durante a Fispal Tecnologia, estudantes do Instituto Mauá apresentam braços robóticos fazendo café para mostrar a eficácia da Indústria 4.0.
Da coleta da água até o envase: soluções acessíveis para pequenas indústrias de bebidas

Pequenas e médias empresas contam com a disseminação de novas tecnologias para otimizar o processo industrial. Conheça algumas soluções disponíveis no mercado.
Fispal Tecnologia e TecnoCarne 2022: confira lançamentos e novidades dos expositores

Entre os dias 21 e 24 de junho, no São Paulo Expo, mais de 350 expositores trazem muitas novidades para o setor de alimentos, bebidas, proteínas e embalagens.
Whey Protein: conheça seus benefícios para a saúde

Proteína extraída do soro do leite possui moléculas que ajudam no fortalecimento do sistema imune.
Café de todo dia com sabor profissional e produzido por brasileiros

Com longa tradição de mercado, a indústria cafeeira investe em produção sustentável e foca na brasilidade para valorizar o produto.
Paixão nacional, café esquenta os negócios na Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2022

O Setor de Café, espaço dedicado na Fispal Food Service, traz máquinas de espresso de última geração, modelos de equipamentos high-tech, soluções gourmet e sachês estilo “café de bolso” como algumas das atrações.