Artigos
Como melhorar o Índice Global de Inovação no Brasil?
Bebidas
-
Expansão dos orgânicos: qual a tendência para os próximos anos
O mercado de orgânicos tem crescido no Brasil devido à maior consciência da população com a saúde. Entender como funcionam os orgânicos é fundamental para aproveitar as oportunidades.
-
Busca por estilo de vida saudável alicerça a categoria de sucos em tempos difíceis
Apesar dos altos índices de inflação que têm influenciado os hábitos de consumo, dados apresentados pela Mintel mostram que a categoria de sucos se mantem relevante na dieta dos brasileiros.
-
Cafés e doces: Prova vê momento positivo na venda de ingredientes para confeitos e cafés no Brasil
Uma das principais produtoras de extratos e aromas para cafés, chocolates, lácteos, panificação, confeitos e suplementos, a francesa Prova vê no Brasil um mercado promissor para os próximos anos.
-
Nova rotulagem nutricional: saiba as regras e o impacto na indústria
A nova rotulagem nutricional é crucial para fornecer informações claras e padronizadas aos consumidores, ajudando-os a fazer escolhas alimentares mais informadas e saudáveis. Aprenda como rotular alimentos segundo a ANVISA com o Food Connection. As embalagens de alimentos e bebidas estão mudando no Brasil. A nova rotulagem nutricional traz mais transparência e informações claras para […]
-
Cervejaria transforma lixo em receita e protege o meio ambiente
Entenda como o Grupo Petrópolis fatura R$ 24,5 milhões ao ano só com reutilização de resíduos.
-
Visitas técnicas exclusivas a cervejarias empolgam profissionais
Conhecer o processo produtivo da fabricação de cerveja, o espaço de conteúdo da Abeaço e de capacitação do Sebrae foram algumas das atividades exclusivas oferecidas pela Fispal Tecnologia e TecnoCarne.
