Bebidas

Grandes nomes da indústria se reúnem para falar sobre marketing digital

Além da visibilidade, o marketing digital proporciona as empresas mensurarem a aceitação do público, gerenciar crises mais rapidamente, promover a marca e estar mais próximo do consumidor final. A maioria das empresas já entendeu a funcionalidade e necessidade da utilização do marketing digital e começam a investir na ferramenta, que vai muito além de ter […]

Cresce o número de microcervejarias no Brasil

Dados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), apontam que existem 679 cervejarias legalmente instaladas no Brasil, a maioria delas nas regiões Sul e Sudeste. Este número representa um crescimento 37,7% em relação a 2016. Apenas no ano passado, foram registrados 8,9 mil novos produtos por esses estabelecimentos. O aumento de novas empresas fabricantes […]
Alta no consumo de vinhos atrai mercado food service

O brasileiro anda consumindo mais vinho, com uma média de 2 litros por pessoa ao ano. Estatísticas mostram que houve aumento de 15,85% entre os brasileiros nos últimos três anos e a previsão é que continue crescendo: até 2030 o Brasil será a quinta nação que mais compra este produto, de acordo com publicações de […]
Programa oferece oportunidade de inovação para indústria A&B

O setor de alimentos e bebidas está entre os mais avançados em inovação no país, segundo informações da Confederação Nacional da Indústria (CNI). Para incentivar o desenvolvimento de novos produtos, a Fispal Tecnologia trará, em sua 34ª edição, o Lab de Soluções/Lounge da Inovação, realizado em parceria com o Senai-SP, onde será possível acompanhar de […]
Atualização do cardápio de café garante mais rentabilidade

A diversificação de produtos no cardápio é um dos grandes segredos de quem deseja vender mais e promover uma experiência melhor a seu cliente. As cafeterias precisam estar atentas às transformações de mercado, bem como quais os itens que mais agradam o seu público. Com uma boa percepção do gosto do consumidor, as cafeterias […]
Aumente o consumo de vinho indo além do tradicional

Apesar de estar em crescimento, o consumo de vinho ainda é bem pequeno no Brasil, especialmente se comparado à cerveja, a grande favorita nacional.Nesse cenário, usar a criatividade para apresentar a bebida de novas maneiras e em diferentes ocasiões faz toda a diferença para educar o brasileiro e aumentar a demanda pela bebida.Mas por onde […]
Como a tributação impacta o preço final do vinho

A tributação sobre vinhos nacionais e importados se dá de maneira diferente, uma vez que alguns impostos a mais incidem quando a bebida é trazida de fora do Brasil. Ainda assim, em ambos os casos os encargos chegam a representar 50% do valor da garrafa, de acordo com estudo realizado pelo IBPT, Instituto Brasileiro de […]