O sorvete na era das canetas emagrecedoras: como o novo consumo está redesenhando nossa indústria
Sustentável
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ArtigosConheça as ações sustentáveis que estão mudando o setor lácteo
As empresas produtoras de alimentos e bebidas lácteos estão atentas a temas relevantes como agricultura regenerativa, gestão de resíduos, eficiência energética e saúde dos animais.
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ArtigosSustentabilidade dos estabelecimentos é decisiva na avaliação do público
Saiba quais os aspectos mais valorizados pelo consumidor para avaliar a sustentabilidade dos estabelecimentos de food service.
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ArtigosPerspectivas e os desafios da Economia Sustentável
O que esperar para 2022 em termos de Sustentabilidade e quais são as oportunidades.
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ArtigosA agenda ESG na indústria brasileira
A pesquisa Indústria & Sustentabilidade, realizada pela parceria CNI e Instituto FSB, retrata como as empresas brasileiras enxergam o ESG
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Artigos[WHITE PAPER] Conheça o KerryVeg, a nova solução plant-based
O flexitarianismo é tendência e pede a atenção dos empreendimentos alimentícios para oferecer produtos de origem vegetal seguros e saborosos.
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EmpreendedorismoConheça a embalagem para conservas ganhadora de prêmio internacional
Partindo do pressuposto de que o segmento food service está em constante busca de novas soluções de embalagem que agregam diferencial ao mercado consumidor, a indústria paulista de alimentos Ting desenvolveu um balde retangular para conservas considerado como modelo de inovação no setor. Ganhador do , prêmio mundial do setor de embalagem, o material foi […]