suprimentos para restaurante

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Custo da Mercadoria Vendida: faça cotação antes de comprar

Para um bom CMV precisamos ter custos proporcionais ao preço de venda de cada produto em seus negócios. Saiba como equilibrar essa conta!

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Compra online de suprimentos para restaurante: vale a pena?

A compra online de suprimentos para restaurante é um negócio que tem dado certo. Segundo uma pesquisa divulgada pela Kantar Retail, consultoria internacional de varejo, em 2025, as compras online no segmento de varejo alimentar representarão 3% do volume total de vendas do setor no Brasil. Estima-se, ainda, que as conversões online cresçam entre 30% […]