Rótulo

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Rótulo e linguagem: uma conversa atual

Além da informação nutricional ser um direito garantido, o rótulo e as embalagens são fundamentais no marketing de um produto.

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Qual o impacto da nova rotulagem para os suplementos alimentares?

Mudanças ajudam o consumidor nas escolhas mais conscientes, seguras e em doses adequadas às necessidades individuais; confira o artigo da Brasnutri

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Nova rotulagem: começou a implementação e a indústria alimentícia enfrenta os desafios

A nova rotulagem nutricional foi proposta pela Anvisa em 2020. As principais mudanças incluem um selo frontal com formato de lupa que destaca altos teores de açúcar, gordura saturada e sódio, ajustes na tabela nutricional e padronização de cores e fontes. Saiba mais. Certamente, alguns consumidores já devem ter notado algumas diferenças nas embalagens. Elas […]

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Nova rotulagem: Alternativas para evitar o selo frontal de advertência

Indústria de alimentos já tem opções para substituir ou reduzir ingredientes como açúcares adicionados, gorduras saturadas e sódio nos alimentos.

Mercado

A nova lei de rotulagem de transgênicos dos EUA afeta o Brasil?

Uma nova lei sancionada pelo presidente norte-americano Barack Obama movimentou a indústria mundial de alimentos. Trata-se da norma que obriga os fabricantes a informarem no rótulo se o alimento contém ingredientes geneticamente modificados – os transgênicos. A nova lei estabelece três maneiras para atender à exigência: colocar símbolo no rótulo, informações textuais ou código digital […]