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Como usar a IA para simulação de recalls na indústria de alimentos
produção de cerveja
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Fispal TecnologiaIndústria 4.0: automação na fabricação de cervejas
Conheça alguns dos equipamentos presentes na Fispal Tecnologia. O evento reuniu soluções inovadoras para o mercado de bebidas
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BebidasPorque você deve – e pode- investir em um brew pub!
Um restaurante ou bar que produz e serve sua própria cerveja, essa é a ideia de um brew pub. O movimento de produção própria ganhou força no Brasil no final de 2018, embora na Inglaterra e Estados Unidos entre as décadas de 1970 e 1980, muito devido a mudanças em regras e legislações. Basicamente, para […]
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TecnologiaO que considerar antes de alterar o modo de produção de cerveja
O Brasil é o terceiro maior mercado cervejas do mundo, atrás apenas dos EUA e China e tem como perfil predominante de consumir homens, com idade média de 25 a 31 anos, com nível superior e alto nível de interação em mídias digitais, segundo dados de um estudo divulgado pelo Sebrae Inteligência Setorial. Ainda segundo […]