Proteína Animal
Como fazer o transporte de pescados frescos corretamente
normas regulamentadoras
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ArtigosVenezuela propõe norma para alimentos para celíacos com limite diferente daquele já aplicado para alimentos sem glúten
Foi aberta consulta pública para diminuir de 20 mg/kg para 10 mg/kg o limite do o teor de glúten para pessoas com doença celíaca, sensibilidade ao glúten e alergia ao trigo.
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ArtigosRegulamento técnico do Mercosul sobre rotulagem de alimentos: o que você deve saber
Conheça o regulamento técnico do Mercosul que estabelece os requisitos para a rotulagem de alimentos embalados e veja como ele visa garantir a qualidade, a segurança e a informação dos alimentos.
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AlimentosRegulamentação para frigoríficos: autoridades em inspeção do MAPA trazem informações para a Arena TecnoCarne
Temas como inspeção sanitária e bem-estar animal serão debatidos no terceiro dia de palestras da TecnoCarne, em 29 de junho; saiba mais!
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ArtigosTendências regulatórias de alimentos para 2023
Confira os pontos de destaque da Agenda da Anvisa para o setor e as tendências regulatórias para este ano
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ArtigosColômbia propõe regras atualizadas para bebidas energéticas
A medida visa acompanhar os novos desenvolvimentos na categoria de bebidas energéticas. Saiba mais neste artigo de Eugenia Muinelo.
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AlimentosA nova agenda da Anvisa e atualizações: o que está por vir?
A Agenda Regulatória da Anvisa sofre revisões anuais para atualizar as prioridades, garantindo um planejamento eficaz para os setores e consumidores. Saiba o que é esperado para o próximo ano.
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ArtigosRegularização de novos ingredientes: da viabilidade ao relatório técnico
Durante a FiSA, a Regularium e a Meta Regulatória realizaram o 1º HUB Regulatório, para auxiliar indústrias no processo para aprovar novos ingredientes na Anvisa.
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ArtigosPeru atualiza lista de ingredientes permitidos em produtos dietéticos
No Peru, a categoria de suplementos alimentares é chamada de produtos dietéticos e é regulamentada na área de medicamentos. Saiba mais neste artigo de Eugenia Muinelo.
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ArtigosColômbia regulamenta uso de derivados de cannabis em alimentos
O novo regulamento permite o uso de componente vegetal, grãos e derivados não psicoativos do cannabis para alimentos e suplementos alimentares. Saiba mais neste artigo de Eugenia Muinelo.
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ArtigosANVISA atualiza a agenda regulatória 2021-2023
O principal objetivo da revisão anual é atualizar as prioridades regulatórias, garantindo um planejamento regulatório eficaz para Agência.