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Como usar a IA para simulação de recalls na indústria de alimentos
Fispal Tecnologia
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TecnologiaEntenda quem é o consumidor do futuro com essas informações!
Estudos revelam que em 2053 um em cada quatro brasileiros será idoso e que essa pessoa é um atual millennial; público com estilo de vida que pede por produtos “on the go” (aqueles que consumimos enquanto vamos para algum lugar) com benefício nutricional, sem tempo de tomar café da manhã, que buscam por snacks saudáveis […]
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BebidasAO VIVO: Confira as principais novidades da Fispal Tecnologia 2019!
Confira os principais destaques da Fispal Tecnologia 2019. Nossa transmissão ao vivo foi apresentada por Liliam Benzi, e trouxe uma série de entrevistas com parceiros, palestrantes e expositores da maior feira da indústria de alimentos e bebidas. Assista!
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ArtigosEvolução da automação é destaque na 35ª Fispal Tecnologia
A evolução da automação industrial será mais uma vez um importante tema a ser abordado na Fispal Tecnologia, cuja edição comemorativa de 35 anos ocorrerá entre os dias 25 e 28 de junho, no São Paulo Expo. Em parceria com o Instituto Senai, que é referência no ensino profissional, o evento leva aos visitantes a […]
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BebidasArena FispalTec trará mais de 200 horas de programação
Espaço com capacidade para receber cerca de 2,5 mil congressistas contará com palestrantes de marcas como AMBEV, Nestlé, Coca-Cola e Bauducco; Ricardo Amorim será Keynote Speaker do evento Neste ano, a Fispal Tecnologia traz uma novidade para a indústria de alimentos e bebidas: a Arena FispalTec. O espaço 360°, que tem capacidade para receber 600 […]
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TecnologiaCodificação na indústria de alimentos: como ser sustentável?
A codificação na indústria de alimentos é um dos grandes desafios enfrentados atualmente. Afinal, estamos falando de uma realidade que a velocidade de produção precisa aumentar, ao mesmo tempo em que a quantidade de informações dos produtos é cada vez maior. Neste cenário, somado às boas práticas exigidas pelo setor, a eficácia na codificação na indústria […]
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BebidasInovação em embalagens é tema de Fórum na Fispal Tecnologia
Para a indústria de alimentos e bebidas, a embalagem faz toda a diferença e influencia diretamente nas vendas. Segundo uma pesquisa realizada no Brasil pela organização global sem fins lucrativos Two Sides, ela tem influência na escolha do produto em 99% dos casos, com maior ou menor frequência. Fórum de Embalagens será realizado durante 35ª […]
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BebidasFeira para a indústria de alimentos e bebidas: um encontro para geração de negócios
A indústria de alimentos e bebidas vive um importante momento. Segundo dados da ABIA, a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos, a expectativa é que o volume de produção das indústrias de alimentos cresça de 2,5% a 3% em 2019, e o de vendas, de 3% a 4%. Na Fispal Tecnologia, além das oportunidades de […]
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TecnologiaEtiquetas inteligentes: como o RFID para alimentos ajuda na rastreabilidade
A tecnologia RFID para alimentos permite usar a frequência de rádio para a captura de dados. Com isso, é possível armazenar um número de série que identifique as informações de um produto e rastreá-lo em tempo real durante toda a cadeia. “RFID se refere à Radio Frequency Identification, ou Identificação por radiofrequência, uma técnica que […]
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BebidasProdução da indústria de alimentos e bebidas em alta
Dados do IBGE mostram que em janeiro deste ano a produção industrial caiu 0,8% na comparação com dezembro e sobre o mesmo mês de 2018 a retração foi de 2,6%. Em contrapartida, as indústrias de alimentos e bebidas se sobressaíram e registraram alta de 1,5% e de 6,1%, respectivamente. Esta continuidade da expansão fomenta ainda […]
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BebidasEm 35 anos, Fispal Tecnologia movimenta mais de R$3 bi em negócios
O maior encontro da indústria de alimentos e bebidas da América Latina já tem data marcada: de 25 a 28 de junho, a Fispal Tecnologia reunirá profissionais do setor para apresentar as principais soluções, produtos e tendências a favor do crescimento deste mercado. Esse compromisso, formado há 35 anos, se reflete na geração de negócios […]