Equipamento para cortar carcaça suína

Novos Negócios

Por que investir em equipamentos e capacitação para aproveitar a carcaça suína?

A principal tendência para a carcaça suína é a adoção de cortes menores e mais modernos. Porém, para conseguir isso, a zootecnista e supervisora administrativa na Ianni Agropecuária Andrea Cristina Ianni explica que é imprescindível dispor de bons equipamentos, além da constante capacitação dos colaboradores. “Facas e serras de qualidade superior são fundamentais para que […]