Consumo de carne

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Consumo de frango no food service aumenta durante a pandemia

A mudança no comportamento do consumidor é resultado da diferença dos preços entre as proteínas de frango, suína e bovina.

Indústria A&B

Todas as tendências de consumo de carne

  Somos líder mundial em avicultura e maior exportador desse tipo de carne! Também lideramos a produção global de carne bovina. Confira como podemos aproveitar o aumento do consumo de carnes na América Latina.

Novos Negócios

Quer vender mais carne? Então aproveite a tendência de crescimento do mercado brasileiro

A produção de carnes de aves será responsável por mais da metade do projetado na produção de proteína animal, mas há, claro, espaço para as demais proteínas animais. De acordo com o representante da FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura) no Brasil, Alan Bojanic, esse crescimento será impulsionado tanto pela demanda interna […]