Food Service
Estratégias de marketing para restaurantes que geram resultado
Câmaras Frigoríficas
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Proteína Animal5 métodos para melhorar o controle de qualidade nos frigoríficos
Fita para detecção de vazamento de amônia, pastas para controle e operação de receitas, além de displays em PVC e cavaletes em inox, são alguns dos métodos utilizados para garantir o controle de qualidade nos frigoríficos. Saiba mais!
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MercadoSua indústria atende o RIISPOA?
O Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal – RIISPOA passou por algumas modificações em março de 2017. O RIISPOA engloba todos os tipos de carne, leite, pescado, ovos e mel. As novas regras trazem temas relacionados ao meio ambiente, bem-estar animal e sustentabilidade. Além disso, trata a adoção de novas tecnologias e […]
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TecnologiaIntegração entre empresas possibilita a simulação de linha de produção
Quem acompanha nossos artigos sobre Indústria 4.0 já deve ter percebido que a colaboração é um de seus pilares conceituais. E justamente essa ideia integradora possibilitou a entrega de um sorvete personalizado com calda e topping ao final do processo da linha de produção do Demonstrador Indústria 4.0 – Alimentos e Bebidas na Fispal Tecnologia […]